Корейские огурчики

Корейские огурчики

1кг.огурцов,
5-6 зубчиков чеснока,
1 ст. ложка уксуса 5%,
2 ст.ложки черного перцамолотого,
1 ст ложка соли,
50 грамм сахара,
аджика 1ч.ложка,
50 грамм масла растительного

Если нет аджики то не беда, ещё ложу укроп, огурцы любят укроп. Смешать все ингредиенты , получится маринад. Огурцы разрезать вдоль на 4 части, если огурцы большие то на 8 частей. Опустить в маринад, и помешивать каждый час. Через 4 часа огурцы готовы. Получаются острые и хрустящие, а на вкус просто обалденные.