Freitag, 21. Mai 2010

Шоколадный рулет "Проще простого"

Шоколадный рулет "Проще простого"

Печенье (шоколадное, в перемолотом виде) — 400 г
Сироп (вишневый) — 5ст. л.
Маскарпоне — 250 г
Сливки — 100 г
Сахарная пудра — 100 г

Шоколадное печенье перемолоть, должно выйти 400 г, добавить вишневыйсироп, хорошо перемешать.
Если видите, что суховато, можно немного маслица положить и какао для цвета добавить!
Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать
С одного края разрезать кулек, открыть
Взбить сыр, сахарную пудру, сливки
Полученную массу наносим на шоколадный пласт
При помощи кулька завернуть рулетом
Ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.

Kommentare:

  1. Выглядит очень аппетитно. Насколько я поняла, загадочный (для меня по крайней мере) Маскарпоне - это сыр?

    AntwortenLöschen
  2. Да, Марин, это сыр.

    AntwortenLöschen
  3. О, Таня, опять такая вкусная красота или красивая вкусность !! :)
    Помнится, в школе мы называли похожий самодельный рулет - он был с кусочками обычного светлого печенья и орешками, но без сыра - "шоколадной колбасой" :))

    AntwortenLöschen
  4. Вот интересно попробовать...хоть в Германию едь!))) у меня мама похожим образом делает пирожные "Картошка"... только вот без сыра :)

    AntwortenLöschen
  5. Ой, девочки, извените, я не хотела вас дразнить. Я не знала, что у вас нет маскарпоне. Вобщем это такой итальянский сыр, типа творога или йогурта, или устой сметаны, даже не знаю как обьяснить.

    AntwortenLöschen
  6. Ммммм... обожаю шоколад, обожаю сладости!!! Спасибо Татьяна!!!
    P.S. а у нас продают маскарпоне!!!

    AntwortenLöschen
  7. Я просто давлюсь слюной, если честно, просто перечитывая рецепт!

    AntwortenLöschen
  8. у нас есть такой сыр, не проблема, а вот борьба с лишними кг - это проблема)))) еще какая))))))))

    AntwortenLöschen
  9. I'm dieting and that looks sooooo good! ;)

    AntwortenLöschen
  10. Gratuliere zu deinem Candygewinn bei der Sandy!!!!

    AntwortenLöschen

;-)